Es tracta d’un museu privat, creat l’any 1983, gràcies al impuls del forner Joaquim Sañé. Al museu s’hi pot veure una extensa col·lecció d’uns dos-cents estris per a la elaboració del pa i nombroses mostres de pa elaborades arreu del món. Al llarg de la visita s’explica l’historia d’aquest aliment tan essencial, que ha acompanyat l’ésser humà al llarg de tota l’historia.
